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Studio rileva che i funghi amplificano la memoria stimolando la crescita dei nervi
I ricercatori dell’Università del Queensland hanno scoperto il composto attivo di un fungo commestibile che aumenta la crescita dei nervi e migliora la memoria.
Il professor Frederic Meunier del Queensland Brain Institute ha affermato che il team ha identificato nuovi composti attivi dal fungo Hericium erinaceus.
“Gli estratti di questi cosiddetti funghi ‘criniera di leone’ sono stati usati per secoli nella medicina tradizionale nei paesi asiatici, ma volevamo determinare scientificamente il loro potenziale effetto sulle cellule cerebrali “, ha detto il professor Meunier.
“I test pre-clinici hanno scoperto che il fungo della criniera del leone ha avuto un impatto significativo sulla crescita delle cellule cerebrali e sul miglioramento della memoria.
“I test di laboratorio hanno misurato gli effetti neurotrofici dei composti isolati da Hericium erinaceus su cellule cerebrali in coltura e, sorprendentemente, abbiamo scoperto che i composti attivi promuovono le proiezioni dei neuroni, estendendosi e connettendosi ad altri neuroni.
“Usando la microscopia a super risoluzione , abbiamo scoperto che l’estratto di funghi e i suoi componenti attivi aumentano notevolmente le dimensioni dei coni di crescita, che sono particolarmente importanti per le cellule cerebrali per percepire il loro ambiente e stabilire nuove connessioni con altri neuroni nel cervello”.
Il coautore, il dottor Ramon Martinez-Marmol di UQ, ha affermato che la scoperta ha applicazioni che potrebbero trattare e proteggere dai disturbi cognitivi neurodegenerativi come il morbo di Alzheimer.
“La nostra idea era quella di identificare composti bioattivi da fonti naturali che potessero raggiungere il cervello e regolare la crescita dei neuroni, con conseguente miglioramento della formazione della memoria”, ha affermato il dott. Martinez-Marmol.
Il dottor Dae Hee Lee di CNGBio Co, che ha sostenuto e collaborato al progetto di ricerca, ha affermato che le proprietà dei funghi della criniera di leone sono state utilizzate per curare i disturbi e mantenere la salute nella medicina tradizionale cinese fin dall’antichità.
“Questa importante ricerca sta svelando il meccanismo molecolare dei composti del fungo della criniera del leone e i loro effetti sulla funzione cerebrale, in particolare sulla memoria”, ha affermato il dott. Lee.
Lo studio è stato pubblicato sul Journal of Neurochemistry .
More information: Ramón Martínez‐Mármol et al, Hericerin derivatives activates a pan‐neurotrophic pathway in central hippocampal neurons converging to ERK1 /2 signaling enhancing spatial memory, Journal of Neurochemistry (2023). DOI: 10.1111/jnc.15767
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